冰箱储存八大忌

2007-12-18 发布

文章来源：毕地食药监局

        1、忌冰箱放在阳光直射与靠近热源的地方，一般应离墙十厘米。

　　2、忌将食品未经洗净，擦干就装入冰箱。

　　3、忌在冰箱内堆放过满的食品，不留下空隙，影响食品与食品之间的空气流通。

　　4、忌将有强烈气味的食品（如葱、蒜、鱼或其他有气味的食品）未经塑料薄膜包封

就装入冰箱，以影响其他食品的质量与贮藏效果。

　　5、忌生熟食品放在一起以至互相交叉污染。

　　6、忌熟食或剩下的饭菜从冰箱取出后不经加热立即食用。

　　7、忌将新鲜的瓜果，剖开存放在冰箱内。

8、忌将已腐败、变质的食品再放入冰箱。